鄭宇帆

海港台北SOGO開幕。記者蘇健忠／攝影 蘇健忠 分享 facebook twitter pinterest 等了二十年，漢來美食餐飲集團旗下的海港餐廳，這艘南台灣大船終於駛向台北，打入自助餐廳的一級戰區台北市，落腳台北SOGO敦化館六樓，甫開幕訂位已到兩個月後，人氣指數銳不可擋。 原始於1995年漢來飯店海港自助餐廳，自2011年至高雄巨蛋開設館外第一家分店，曾盤踞「台灣最大自助餐廳」名號，首家高雄巨蛋店面積有八百多坪、五百三十座位數。 海港台北SOGO開幕。記者蘇健忠／攝影 蘇健忠 分享 facebook twitter pinterest 而此次開幕的台北店為漢來美食旗下第七家店，面積只有四百坪，是目前台灣區各分店裡面積最小、價位最高、食材最好的分店。因應一級戰區，海港餐廳台北店有它店所沒有特色，首先是食材與設備升級，除了原本的生猛海鮮外，另外牛排上提升為美國Prime級牛肉、帕瑪森起司與進口橄欖油等，並使用牛排館專用進口烤爐（Beech Oven）。 海港台北SOGO開幕。記者蘇健忠／攝影 蘇健忠 分享 facebook twitter pinterest 此外，因應台北外國觀光客多，增設地方排隊小吃區，如：三星蔥肉捲餅、台南現沖牛肉湯、士林大香腸等。服務上首設紅白酒推車桌邊服務，並提供主題性座位區，適合重要宴客場合。價位上，海港餐廳台北店平日價位比其他店高出70~150元、假日價位比其他店高出200元。